Liste complète des recettes (tri alphabétique)

Brochettes de Boeuf

Cailles en sarcophage

Chair de crabe à l'avocat

Choucroute familiale à ma table

Coquilles au lard

Escabêche de sardines à la provençale

Filets de maquereaux et poireaux marinés

Foie gras de canard aux raisins

Gâteau de pommes et lard au thym

Gigotin de lotte, carottes nouvelles confites

Gratin de pamplemousse et poires au romarin

Les Madeleines

Marmelade d'aubergines en coque de tomate

Mousse au citron

Petites crèmes aux pommes et calvados

Petites tomates fourrées au chêvre

Terrine de cuisses de lapin

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